La concimazione fogliare consente alle piante di ricevere gli elementi nutritivi necessari per il loro sviluppo anche tramite le foglie, in aggiunta all’assorbimento radicale. I concimi fogliari forniscono elementi nutritivi rapidamente disponibili per la pianta esercitando diverse funzioni positive che si traducono in un miglioramento delle caratteristiche qualitative e merceologiche delle produzioni.
L’impiego di concimi fogliari è quindi particolarmente consigliato nei momenti più critici del ciclo colturale come ad esempio il trapianto, l’allegagione, lo sviluppo dei frutti o al verificarsi di condizioni ambientali avverse e di attacchi parassitari. In tali momenti una carenza nutritiva può compromettere in maniera determinante i risultati produttivi della coltura. Di particolare importanza sono i concimi fogliari a base di oligoelementi; difatti le carenze di questi ultimi possono compromettere l’efficacia delle concimazioni NPK (J. V. Liebig) con cali produttivi importanti in quantità e qualità dal momento che essi sono capaci di catalizzare la maggior parte delle reazioni tipiche del metabolismo delle piante.
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